フラワーアレンジメントに使えそうな面白い植物
2017/01/24
『ヤリガイクン』という名前の植物を東京で、近頃良く目にします。
ブロッコリーかしら?とお調べ致しましたら、『カリフラワー』の仲間
という事でした。
パリでもスーパーマーケットで見かけました。
『ロマネスコ』というイタリア語で、ローマのブロッコリーの意味に由来
するそうです。
因みにビタミンCの含有量は①ブロッコリー②カリフラワー③ロマネスコ
の順との事です。
YARIGAI
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